Λαχανοντολμάδες με αυγολέμονο και κρέμα-Άργυρώ

Εκτυπώστε Βαθμολογήστε
Προετοιμασία: 30 λεπτά
Μαγείρεμα: 45 λεπτά
Συνολικός Χρόνος: 1 ώρα 15 λεπτά
Κόστος Συνταγής: 16.9€
Kόστος Προμήθειας Υλικών: 23.9
Ενεργειακή Κλάση: B
Κατηγορία: Κυρίως
Βαθμός Δυσκολίας: Δύσκολη
Χαρακτηριστικά: Λίγη Ζάχαρη, Χωρίς Γαλακτοκομικά, Χωρίς Ζάχαρη, Χωρίς Ξηρούς Καρπούς
Αλλεργία: Αυγὰ, Γλουτένη
Kύριο Συστατικό: Ρύζι
Μερίδες: 4
Σεφ: Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Διατροφική Αξία ανά μερίδα

Θερμίδες: 1400kcal
Υδατάνθρακες: 113γρ.
Πρωτεΐνες: 54γρ.
Λίπη81γρ.
Κορεσμένα Λίπη: 16γρ.
Σάκχαρα: 44γρ.
Φυτικές ίνες: 29γρ.

Υλικά

  • Ρύζι καρολίνα (τυποποιημένο)
  • Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • Κορν φλάουρ
  • Μοσχάρι σπάλα άνευ οστών εγχώριο
  • Αυγά μεσαία
  • Ελαιόλαδο κλασσικό
  • Λεμόνι
  • Καρότο
  • Κρεμμύδι ξερό
  • Κρεμμυδάκια φρέσκα ματσάκι
  • Λάχανο Λάχανο
  • Άνηθος ματσάκι
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής εδώ.
Δοκίμασες την συνταγή;Άφησε το σχόλιό σου!
Αξιολόγησε την συνταγή!